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[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦
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印刷2020/09/26 20:59

イベント

[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

 スクウェア・エニックスの配信番組「SQUARE ENIX PRESENTS at TGS 2020 Online」で,ゲームにまつわる料理を紹介する番組「スライムキッチン〜スライムちぎりパン アレンジ編〜」が公開された。料理に挑戦したのは,タレントの最上もがさんと,お笑い芸人ペンギンズのノブオさんだ。

画像集#001のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦
ドラクエ歴20年というノブオさんと,「ドラゴンクエストX」にハマっているという最上もがさん
画像集#012のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

「SQUARE ENIX PRESENTS at TGS 2020 Online」公式サイト



スライムをモチーフにした「スライムちぎりパン」をアレンジ


 スクウェア・エニックスは,おうち時間を楽しくする食器やカフェグッズを,「スクエニグッズ おうち特集 おうちdeカフェ」として販売しているほか,スライムをテーマにしたクッキングレシピなど紹介している。「スライムちぎりパン」もその1つで,元祖「スライムちぎりパン」はYouTubeでも公開中だ。

1つでもかわいいが,並んでいるとかわいらしさが増す「スライムちぎりパン」
画像集#014のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

おうちでドラゴンクエスト:クッキングレシピ「スライム ちぎりパン」


 「スライムをちぎって食べちゃう」というノブオさんの説明に,「めっちゃかわいい! ちぎるのは心苦しい」と,もがさん。ノブオさんは,「やさしい色合いでもっちりしていて,おやつの時間やティータイムのお供におすすめ。さらに,自分色にアレンジできる」と,「スライムちぎりパン」を紹介した。そこで今回は,もがさんがアレンジし,「ドラゴンクエストモンスターズ」でおなじみの,かわいい「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦することになった。

羽がかわいいピンク色のエンゼルスライム。MMORPG「ドラゴンクエストX」に登場する装備「エンゼルスライム帽」は,なんと経験値が3倍になるという,冒険序盤で大変役に立つ人気アイテムだ
画像集#015のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦


エンゼルスライムの「スライムちぎりパン」クッキング


 さっそく,もがさんは料理をスタート。「エンゼルスライムちぎりパン」のレシピは以下のとおりだ。

【スライムちぎりパン アレンジ編:エンゼルスライム 材料】
生地用
・強力粉 140g
・砂糖 10g
・塩 1.5g
・インスタントドライイースト 1.5g
・無塩バター 80g
顔,羽用
・水あめ 4g
・牛乳 70g
・水 25g
・フードカラー(天然色素) 黄,赤 適量
・チョコペン 白,茶,赤 各1本

1.生地作り
 まずは生地を作るために,強力粉と砂糖,塩,インスタントドライイーストをボウルに入れ,泡立て器で混ぜる。「得意料理は肉じゃが」というもがさんは,慣れた手つきですばやく混ぜていった。

材料のほか,生地を混ぜるボウルや泡だて器も用意しておこう
画像集#016のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

 そのあと,水あめ,牛乳,水をボウルに一気に加えて静かに手で混ぜる。「手を洗いました!」と笑顔のもがさんは,静かに材料を混ぜながら「いいにおいがする〜」とご機嫌。全体をなじませたところで無塩バターを加え,バターの粒がなくなるまでよくこねたら,生地は完成となる。

このとき,生地は静かに混ぜること
画像集#017のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦


2.生地に2つの色をつける
 次に,できあがった生地を使い,エンゼルスライムの「胴体」と「輪っか」に取り分ける。ここで,フードカラーの黄色と赤色を使い,それぞれの生地に色をつけていく。

色をつけすぎないように,慎重に色をつけていくもがさん。「絶妙な色を出してほしい」というノブオさんのリクエストにこたえて,見事,エンゼルスライムらしいピンク色を作りだした
画像集#018のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦


3.1回目の発酵
パン作りには発酵が欠かせない。色をなじませたところで,ボウルにラップをし,まずは30°で35分間発酵させる。


パンの発酵を待ちながらドラクエ話


 パンの発酵を待つ間は,2人のおしゃべりタイムに。話題はもちろんドラゴンクエストで,「ドラゴンクエストX」を始めたきっかけをノブオさんに聞かれたもがさんは,「もともと,友達とネットで一緒にMMOをやりたかった」と答え,「ドラゴンクエストXは入口が丁寧で,初心者にも入りやすかった。だからめっちゃのめり込んだ」と話した。

画像集#019のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

 ノブオさんは,父親がドラクエ好きで,父親と2人でドラクエシリーズを進めていた話を披露した。「学校から帰って父のセーブデータを見ると,聞いたことのない町でセーブされていた。それを見て負けられないと思ってプレイしていた」という。

画像集#020のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦


生地をまるめて“エンゼルスライム”を作る


 35分の発酵が終わったところで,クッキング再開となった。いよいよ,形作りに入っていく。


4.エンゼルスライムの形を作る
 35分発酵させると,生地がパンパンにふくらんでいる。このふくらんだ生地を軽く押し,たまったガスを抜いていく。次に,計量器で生地の重さを量り,等分にしてそれぞれ丸く整える。スライムの胴体は生地の中心を指でつまんで整え,輪っかは黄色の生地を薄く延ばして丸めていく。

てっぺん部分をつまみ,スライムのかわいらしい“とんがり”部分を作り上げる
画像集#002のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

 生地を整えていくもがさんの手付きを見てノブオさんは,「手先が器用,ゲームもうまいんじゃないかな」と絶賛したが,もがさんは「そんなにうまくないんです。昔は頑張れたけれど,30歳を越えてから動体視力の低下が激しい」と悩みを語った。

1つ1つのスライムをていねいに作っていくもがさんを見て,「魔王がスライムを1個1個作っているアニメができないかな」とノブオさん
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5.2回目の発酵
 形を整えた生地を天板に並べ,さらに30°で15分発酵させる。

画像集#004のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦


6.スライムの目と羽を作る
 発酵を待つ間,今度はチョコペンの白を使い,エンゼルスライムの白目の部分と,2つの羽を作っておく。羽は薄すぎると割れてしまうため,少し厚くしておくのがポイントだ。作ったら,冷蔵庫で冷やして固めておく。

羽はチョコペンの白で作る。実物のイラストを見ながら作ろう
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7.オーブンで焼く
 生地の2度目の発酵が終わったら,スライムの頭の形を整えてオーブンへ。
 オーブンは最初に140°で予熱しておき,130°に下げてから15分焼く。

8.顔と羽をつける
 15分後,生地が焼きあがったら,いよいよ仕上げだ。最初に白目をつけ,茶色のチョコペンで目を入れる。次に,赤のチョコペンで口を描き,羽と輪っかをつけて完成となる。

白目は,チョコペンを接着剤がわりにして取り付ける
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ついに完成!2人の「エンゼルスライム」の出来栄えは……!?


 完成した作品を披露する場面では,もがさんのエンゼルスライムを見たノブオさんが,「スライムだ! これすごいですよ」と感動を伝えた。

もがさん作。完成度の高い,かわいらしいエンゼルスライムが誕生。ちょっと涙目になっているのも,ご愛敬だ
画像集#007のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦

 一方,顔を作る工程で「目の間隔どのぐらいだっけ……」と悩んでいたノブオさんのエンゼルスライムは,実に残念に仕上がりだった。「鳥山先生,ごめんなさい!」と謝るノブオさんには,視聴者からは「寄生されそう」「ホラー」「くいたくねー」といったコメントが寄せられていた。

ノブオさん作。「ドラクエ歴20年なのに……同じ種類とは思えない」ともがさんに言われる,ちょっと独特なエンゼルスライムになった
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作りたての「エンゼルスライムちぎりパン」を試食


 最後に作ったパンをそれぞれ試食。もがさんは,自分の作ったエンゼルスライムを大切そうに食べ,「素朴な素材を生かした味」とニッコリ。その横でノブオさんは,「半魚人みたい」と評されたスライムを頭からパクリと食べて,「おいしい。チョコのアレンジがよかった」と感想を語った。

仲良く試食……のはずが,一瞬でホラーに
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 番組では,「おうちdeスライム」シリーズとして発売されているスライムのティーポットやデミタスカップ,ぬいぐるみなども紹介された。ちなみに,2人が付けていたエプロンもスライム柄で,人気商品の1つだという。

これらのグッズは,スクウェア・エニックスの「e-STORE」で購入可能だ
画像集#011のサムネイル/[TGS 2020]最上もがさんがスクエニキッチンで「エンゼルスライム」のちぎりパンに挑戦
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e-STORE:スクエニグッズおうち特集

※画像は配信映像をキャプチャしたものです

 今回作った「スライムちぎりパン」は発酵に時間はかかるものの,材料を揃えれば初心者でも作りやすいレシピだ。アレンジもしやすいので,自分の好きな色のスライム作りに,ぜひ挑戦してほしい。

© 2020 SQUARE ENIX CO., LTD. All Rights Reserved.

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